Rolo de porco com carne picada, espinafre e suluguni

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 252, 7kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 40min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  252, 7kcal

• Classificação

• Receita

Rolo de porco muito saboroso e perfumado! Produtos indicados aproximadamente, você pode cozinhar em casa adicionando como desejar. Experimente!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• filé de porco – 600 g
• carne moída – 250 g
• espinafre – um punhado grande
• Suluguni – 200 g
• sal
• pimenta
• especiarias

1ч 40мин1ч 40мин 252, 7

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Enrole o filé de porco com um filme e bata bem para obter um pedaço de espessura média. Se as peças forem pequenas, conecte-as entre sobrepondo um ao outro e repelindo, cobrindo com um filme.
2. Polvilhe com sal, pimenta e temperos a gosto.
3. Numa frigideira pré-aquecida com uma pequena quantidade de óleo, frite espinafre, deve ficar macio e encolher.
4. Rale o queijo em um ralador grosso, misture com espinafre e misturar.
5. Sal picado e amasse.
6. Coloque a carne picada em uma borda da carne de porco e coloque o espinafre com queijo, enrole tudo cuidadosamente em um rolo. O rolo pode ser enfaixado fio.
7. Coloque o rolo em uma assadeira (eu usei descartável). Polvilhe com especiarias ou legumes secos por cima.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 60-70 minutos. Bon appetit!