1
-
Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
265.8kcal
- Classificação
-
Receita
Não é necessário preparar obturações complexas para rolos, fragrâncias e ficará delicioso se você apenas encher a carne com alho, enrolar e cozinhar em casa no forno com louro e sementes de pimenta vermelha.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
265,8
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
-
Lavamos o ombro de porco sem ossos, polvilhe por todos os lados pimenta moída, sal e formar uma camada, se houver partes grossas, pode ser cortado e aplicado nos mais finos.
-
Perfure a carne preparada com uma faca e coloque fatias alho (recheado), vire um rolo e junte com a culinária fio. Lubrifique a carne com óleo, coloque as folhas sob o barbante folha de louro e polvilhe com grãos de pimenta vermelha por cima substitua por preto).
-
Espalhamos o rolo preparado em um molde, despeje água (150 ml), cubra com uma tampa ou papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 1 hora. Em seguida, retire a folha e asse mais 1 hora para a carne estava coberta com uma crosta marrom. Retire periodicamente e despeje o suco da parte inferior do formulário.
-
Retiramos o rolo de porco perfumado acabado, descansamos 10 minutos, pique e sirva com acompanhamentos de legumes e saladas.
Palavras-chave:
- assado
- porco
- rolar
- carne de porco