Rolo de frango com queijo e nozes

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Prato complicado
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato complicado

• Valor energético
  

  235kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Rolo de frango incrivelmente bonito, saboroso e perfumado, que vai se tornar o prato principal na mesa festiva. Original o rolo de cozinha em casa surpreenderá todos os hóspedes.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Frango – 1,5 kg.
• Queijo duro – 110 gr.
• Nozes – 110 gr.
• Alho – 3 dentes
• Maionese – 100 gr.
• Mostarda – 1 colher de chá
• Endro – 3 ramos
• Sal

5 из 5 1 2ч 20мин2ч 20мин 235

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos a carcaça de frango, secamos, verificamos danos à pele, corte metade das pernas e deixe apenas as primeiras falanges nas asas.

2. Vire a carcaça de cabeça para baixo, corte a pele no meio e afastar.

3. Gradualmente, sem danificar a pele, abra a carcaça de frango.

4. Retiramos a pele do frango inteiro, obtemos a pele de forma retangular. Esfregue finamente o queijo.

5. Corte a carne dos ossos e corte em cubos. Espalhe em uma tigela frango, sal, pimenta e queijo ralado (½ parte).

6. Em outra tigela, misture as nozes picadas, os restos de queijo, endro picado e maionese (2 colheres de sopa).

7. Coloque a pele no quadro, formando um retângulo, adicione em cima de cubos de frango com queijo (um pouco mais da metade), deixando coloque ao redor das bordas da pele.

8. No frango ao centro, espalhamos as nozes e o queijo em uma lâmina.

9. Cubra o recheio de nozes com resíduos de frango e cubra a pele com todos os lados.

10. Enrole o rolo preparado com papel alumínio, torça as pontas, coloque o rolo em forma e leve ao forno a 180 graus por 1 hora

11. Após 1 hora, abra o rolo, unte com os restos de maionese com mostarda e leve ao forno por mais 30 minutos a 200 graus.

12. Rolo de frango delicioso pronto com queijo e nozes retire, transfira para um prato com alface, ervas e Servimos na mesa de férias.

Palavras-chave:

• No forno
• assado
• Frango
• carne
• rolar
• com nozes