Rolo de carne de porco picada com ovos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  55 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  237kcal

• Classificação

• Receita

Rolo festivo pode ser preparado em casa, não apenas de todo um pedaço de carne, mas também de carne picada. Acontece que é especialmente saboroso carne de porco picada recheada com ovo cozido, presunto e fatias de queijo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Carne de porco picada – 600 gr.
• Presunto – 100 gr.
• Queijo duro – 120 gr.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Pão branco – 4 fatias
• Leite – ½ xícara
• Manteiga – 20 gr.
• Salsa – 3 ramos
• Pimenta moída
• Sal

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje fatias de pão branco com leite, ovo de galinha (1 unid.) ferva.

2. Em uma tigela, espalhe a carne picada preparada, migalhas de pão branco, cortadas em fatias salsa, ovos de galinha (2 unid.), queijo ralado (20 gr.), pimenta moída e sal.

3. Misture bem a peça de trabalho do rolo.

4. Espalhamos em papel manteiga com uma camada fina carne picada, formando um retângulo.

5. No meio do rolo, espalhamos fatias finas de presunto, por cima fatias finas de queijo e um ovo cozido, cortado em 4 partes. Com Usando papel, começamos a rolar o rolo.

6. Coloque o rolo acabado no papel no formulário, adicione por cima pedaços de manteiga, cubra com papel e leve ao forno quando 180 graus por 30 minutos. Em seguida, abra o papel e asse mais 15 minutos.

7. Tiramos o rolo de carne picada de porco perfumado, dou um descanso 10 minutos, pique e sirva com purê de batatas e legumes frescos.

Palavras-chave:

• assado
• carne
• rolar
• carne de porco
• carne picada