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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
164,5kcal
- Classificação
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Receita
Ofereço uma receita para um delicioso rolo de massa de batata. Em a qualidade do recheio é miudezas. Acontece incomum, gratificante e saboroso. O rolo pode ser preparado em casa como um prato independente. Servir é bom com creme azedo.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
164,5
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Descasque e cozinhe as batatas, amassadas em purê de batatas. Adicione um ovo, sal a gosto, manteiga, farinha. Amassar não é muito legal a massa.
- Para encher as miudezas, lave, frite em óleo vegetal e rolar através de um moedor de carne. Frite levemente a sêmola, adicione três copos de água fervente e cozinhe, mexendo, até ficar macio. Legal.
- Combine sêmola com miúdos, adicione pimenta e sal a gosto, misturar.
- Divida a massa em três partes, cada rolo em um retângulo o tamanho de uma folha de álbum A4 padrão. Coloque o recheio, enrole um rolo.
- Coloque os rolos em uma assadeira untada. Rola-se também untar com óleo. Asse no forno por 30-40 minutos a uma temperatura 2000C.
Palavras-chave:
- Cozimento
- batata
- rolar
- miudezas