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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
184,5kcal
- Classificação
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Receita
Costeletas saborosas recheadas com carne picada. Recheio ideal obtido a partir de uma combinação de carne de porco e carne de bovino em proporções iguais. Por a mesma receita pode ser cozida em casa costeletas recheadas com cogumelos, frescos ou congelados (de cogumelos congelados líquidos Essas costeletas são perfeitas para a batata purê de batatas.Se tiver tempo, em cada costeleta você ainda pode adicione um pedaço de manteiga gelada e também este prato pode ser cozido no vapor.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
184,5
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Frite em uma frigideira com óleo vegetal cebolas picadas de cor tingida.
- Em uma tigela, misture a cebola frita com ovo cozido picado finamente, levemente salgado.
- Percorra um moedor elétrico 250 g de carne de porco e carne. Misture a carne picada com o pão embebido em leite (espremido), adicione sal e pimenta, misture.
- Forme uma tortilla em um prato de carne picada, coloque por cima recheio e feche em uma costeleta oblonga.
- Transfira as costeletas para uma assadeira untada para baixo), coloque o forno por 45 minutos a 180 graus.
- Bon appetit!
Palavras-chave:
- segundo
- carne
- carne picada
- o ovo