Rissóis de carne com queijo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 240,76kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Valor energético
  

  240,76kcal

• Classificação

• Receita

Rissóis de carne saborosa com queijo no forno. Cozinhá-los você pode levar qualquer recheio que quiser em casa. Se observe o peso e faça-o com frango.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Carne / carne picada – 600 g
• Ovo de galinha – 1 un.
• Cebolas – 1 un.
• Alho – 2-4 dentes
• Queijo duro – 100-150 g
• Pão branco – 100 g
• Oleo vegetal – 2 colheres de sopa. colheres
• Água – 0,3 xícaras
• Sal a gosto
• Pimenta – 1 pitada
• Farinha – 3-4 colheres de sopa. colheres

1 ч1 ч 240,76

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Se cozinhar a partir de carne picada pronta, vá diretamente para o passo 2. Eu mesmo cozinhei a carne picada. Para fazer isso, corte a carne, a cebola em 4 partes, mergulhe o pão no leite. Passe tudo por um moedor de carne junto com alho.
2. Rale o queijo e adicione à carne picada. Quebre o ovo. Tudo bem misture, adicione sal e pimenta a gosto. Mexa novamente e bata a carne picada.
3. Forme costeletas (é mais conveniente fazer isso com as mãos molhadas, para que carne picada não grudou).
4. Role os rissóis na farinha.
5. Lubrifique a assadeira com manteiga e coloque os rissóis. Asse por 20 minutos a 180 graus.
6. Após 20 minutos, retire as costeletas, vire e despeje 1/3 xícara água. Cozinhe mais 10 minutos. Bon appetit!

Palavras-chave:

• No forno
• costeletas
• carne picada