Repolho recheado com peru e cereja seca

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 53.11kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  53.11kcal

• Classificação

• Receita

Rolos de repolho caseiro saboroso e suculento, cozidos com carne perus. Faça um jantar incomum para os entes queridos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/18 ingredientes

• Repolho – 1 cabeça
• Arroz cozido – 1 xícara
• Tomates (grandes) – 2 unid.
• Turquia – 300 gr.
• Cebola – 1 un.
• Alho – 3 dentes
• Coentro – 1 bando
• Cerejas Secas – 80 gr.
• Vinho branco seco – 150 ml.
• Água – 150 ml.
• Azeite – 2 colheres de sopa. colheres
• Coentro – 1 colher de chá
• Zira – 1 colher de chá
• Canela em pó – 1 colher de chá
• Páprica – 1 colher de chá
• Noz-moscada – 1/2 colher de chá
• Sal
• Pepper

1ч 15мин1ч 15мин 53.11

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Separamos o repolho em folhas, escaldamo-los com água fervente, enrole com um rolo e seque.
2. Pique finamente o coentro.
3. Pique finamente o peru, a cebola e o alho. Frite a cebola por 3 minutos em 1 colher de sopa. uma colher de azeite. Adicione peru, alho e frite 7 minutos. Adicione o arroz, cerejas secas, especiarias, coentro, sal, pimenta e cozinhe mais 1-2 minutos.
4. Enchemos a massa resultante de folhas de couve, formando envelopes. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Espalhe rolos de repolho costura em uma assadeira. Despeje vinho, água, tampe e envie ao forno por 25 minutos.
5. No liquidificador, moa os tomates com 1 colher de sopa. uma colher de azeite sal e pimenta. Repolho recheado antes de servir despeje o purê de tomate. Bon appetit!

Palavras-chave:

• o forno
• peru
• repolho
• arroz