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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
275kcal
- Classificação
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Receita
Torta francesa aberta deliciosa com recheio de vegetais. Pode cozinhar em casa com repolho branco comum, mas com Pequim torta de repolho é mais macia. Você também pode fazer o recheio com a adição de ovos que combinam muito bem com o repolho.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/4 ingredientes
275
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Peneire a farinha em uma tigela grande por uma peneira.
- Moa a manteiga com uma faca e coloque em uma tigela de farinha. Amasse com um garfo em migalhas.
- Despeje 4 colheres de sopa de água fria. Amasse muito bem massa elástica. Cubra a tigela com filme plástico e coloque geladeira por 20 minutos.
- Pique o repolho finamente.
- Rale o queijo em um ralador grosso.
- Divida a massa em 2 partes e faça dois círculos com um rolo com cerca de 0,5 cm de espessura, tendo-se retirado da borda alguns centímetros, Lay out repolho cada círculo, polvilhe com queijo por cima. As bordas da massa embrulhe, cobrindo parcialmente o recheio, dobras.
- Cubra a assadeira com papel manteiga e unte com óleo. Coloque biscoitos. As bordas da massa podem ser untadas com óleo vegetal para recebendo uma crosta dourada.
- Coloque por 30 minutos no forno, aquecido a 18 graus.
Palavras-chave:
- Galeta
- repolho
- torta