Ravioli Frito – Uma Receita Detalhada Para Cozinhar. друзьями: The photoPratos: Andrew McCall Tempo: 1 hora. 5 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4 – 6 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 sala de jantar colher (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 330 – 450 gr. ravioli pequeno (com queijo e / ou carne)
- 3 ovos batidos
- 1,5 colheres de sopa. leite
- 2 colheres de sopa. farinha de rosca
- 3 colheres de sopa. eu salsa picada
- 1 colher de chá alecrim picado
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- Fritar óleo vegetal
- 1/2 colher de sopa. queijo parmesão ralado
- Molho Marinara (veja receita aqui)
- Espalhe o ravioli uniformemente em uma assadeira e congele por 20 minutos – 30 para endurecer.
Receitas com ingredientes semelhantes: ravioli, ovos, leite, farinha de rosca, salsa, alecrim, queijo parmesão, molho marinara
Preparação da receita:
- Em uma tigela rasa, bata os ovos com leite. Em outro prato misture farinha de rosca, salsa, alecrim e ½ colher de chá. sal e pimenta.
- Mergulhe o ravióli na mistura de ovos, drene o excesso e depois enrole em uma mistura de biscoitos e especiarias. Coloque-o novamente em uma assadeira e congelar por 15 minutos até completamente solidificado.
- Despeje 2,5 cm de óleo vegetal em uma panela funda e Pré-aqueça a 175 graus. Refogue o ravioli em 2 ou 3 doses em por 4-6 minutos, virando-os até dourar crostas por todos os lados. Coloque em um prato coberto com uma cozinha polvilhe com uma toalha que absorva o excesso de óleo Parmesão Sirva com molho marinara.