Quiche com frango e cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  152kcal

• Classificação

• Receita

Kish – um bolo da culinária francesa. Ele tem um gosto requintado, com é fácil cozinhar em casa. Só é necessário estabelecer adicionalmente uma hora para congelar a massa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Farinha – 200 g
• Ovos – 1 para massa e 2 para recheio
• Creme – 200 ml
• Queijo ralado – 100 g
• Sal a gosto
• Água – 4 colheres de sopa.
• Manteiga – 50 g
• Cebola – 1 un.
• Filé de frango – 300 g
• Cogumelos (champignon) – 400 g

1ч 20мин1ч 20мин 152

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Adicione o ovo à manteiga macia, bata. Adicione a farinha água, sal, amasse a massa. Enrole a massa com polietileno e retire por uma hora na geladeira.
2. Descasque e pique finamente a cebola, os cogumelos e o frango, em uma panela, aqueça o óleo vegetal. Frite tudo até prontidão.
3. Para derramar, misture os ovos, uma pitada de sal e meio ralado queijo.
4. Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque-a massa e esticar nas laterais. Perfurar com um garfo em vários lugares.
5. Coloque o pergaminho em cima da massa, despeje bem seco feijão ou ervilha (para que a massa não saia do molde). Asse em forno forno por 15 minutos a uma temperatura de 2000C. Retire o acabado a massa, retire o feijão e o papel.
6. Coloque o recheio, despeje sobre o recheio. Polvilhe sobre o restante queijo meio ralado. Asse em forno por 35 minutos em temperatura 2000C.

Palavras-chave:

• Cozimento
• quiche
• com cogumelos
• com frango
• cozinha francesa