Quiche com cogumelos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 208,23kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  208,23kcal

• Classificação

• Receita

Quiche é um bolo de gelatina com sabor de cogumelo, tradicional para cozinha francesa clássica. Tente cozinhá-lo em casa, em Você definitivamente terá sucesso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Farinha – 300 g
• Manteiga – 100 g
• Creme de leite – 100 g
• Sal a gosto
• Fermento em pó – 1 saqueta
• Champignon – 400 g
• Alho-porro – 200 g
• Creme – 200 ml
• Ovos – 2 unid.
• Queijo – 300 g

45 мин45 мин 208.23

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Creme de leite, manteiga, depois de moer em um ralador, misture sal, fermento e farinha até ficar homogêneo.

2. Descasque os cogumelos e corte em fatias finas.

3. Alho-poró cortado em meias argolas e frite com cogumelos.

4. Estenda a massa e alinhe-a com uma assadeira. Lay out on massa o recheio e distribuí-lo uniformemente.

5. Bata as natas e os ovos com um batedor e encha o prato com esta mistura. Cubra com queijo ralado.

6. Asse por meia hora a 200 graus.