Receita de Quesadilla, pratos de fast food. Em bolos de tortilha preparou o recheio de bacon, tâmaras e queijo de cordeiro, depois os bolos são dobrados ao meio e fritos para queijo derretido unido os bolos. Prato servido com molho grosso com espinafre e pistache cozidos no liquidificador. друзьями: The photoPratos: Johnny Miller Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Para quesadillas:
- 12 fatias de bacon
- 4 tortilhas de trigo, receita de tortilla de milho
- 2 colheres de sopa. queijo manchego ralado (cerca de 220 gr.)
- 5 tâmaras sem caroço, cortadas em tiras
- 2 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
Para molho de pistache:
- 1/2 colher de sopa. grãos de pistache salgados
- 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha seca
- 1 dente de alho picado grosseiramente
- Suco 1/2 Limão
- 2 colheres de sopa. espinafre
- 1/4 art. azeite virgem extra
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1 colher de sopa. creme azedo
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, bacon, queijo manchego, tâmaras, pistache, flocos de pimenta vermelha, alho, suco de limão, espinafre, creme de leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus. Coloque as fatias de bacon uniformemente em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno por 15 a 18 minutos. até dourar. O bacon deve ser crocante. Seque com uma toalha de papel.
- Enquanto isso, faça o molho de pistache: em uma tigela processador de alimentos misturar pistache, flocos de pimenta, alho, suco limão e espinafre e pique finamente. Sem desligar a colheitadeira, despeje o azeite lentamente, misture até ficar homogêneo consistência. Adicione sal e pimenta e misture por mais 5 segundos. Transfira a mistura para uma tigela e misture com creme de leite. Sair em lado.
- Formulário de quesadillas: metade de cada tortilla coloque em camadas 1/2 colher de sopa. queijo, 3 fatias de bacon e algumas fatias datas. Dobre o bolo ao meio, cobrindo o recheio com a outra metade. Em uma panela antiaderente em fogo médio, aqueça uma colher de sopa de azeite. Pegue 2 quesadillas e refogue 4-5 minutos de cada lado para uma cor dourada. O queijo dentro deve derreter, mantendo quesadillas juntos. Adicione à panela colher de sopa restante de azeite e frite os 2 restantes quesadillas.
- Corte cada quesadilla em 4 triângulos. Sirva com molho de pistache.