Quesadilla – um prato mexicano perfumado e muito famoso, uma tortilla de fubá fresca cheia de queijo. Um ótimo complemento para as quesadillas será o chouriço – salsicha de porco, popular na América Latina. Muito obrigado o conteúdo de páprica nele, o chouriço é bastante nítido e sabor picante que combina bem com queijo cheddar e свежей мучной лепешкой. Time: 25 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Quesadilla com linguiça
- 4 tortas grandes (diâmetro – 30 cm.)
- 2 colheres de sopa. queijo cheddar defumado picado
- 250 gr chouriço descascado e picado
- 2 cebolas picadas
Salsa
- 3 tomates pequenos, finamente picados e cremosos através de uma peneira para remover sementes
- 1 pimenta jalapeno finamente picada com sementes extraídas
- 1 cebola pequena finamente picada
- Um punhado de folhas de coentro picadas
- Sal
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilha, chouriço, tomate ameixa, jalapenos, queijo gouda defumado, coentro
Preparação da receita:
- Aqueça uma panela antiaderente ou plana em fogo alto. Frite o bolo por 20 segundos e depois vire-o. Ativado metade da superfície das tortilhas coloca queijo triturado, fatias de chouriço ou linguiça anduy e cebolinha picada. Cubra o recheio com a metade restante da tortilla e cozinhe em por um minuto, por 30 segundos. de cada lado, pressionando suavemente Quesadille com uma espátula.
- Corte em quesadillas em 4 partes e tempere com molho de salsa. pode adicionar ao recheio deste chouriço de quesadilla e camarão.Para preparar o molho, misture todos os ingredientes pequena capacidade. Lubrifique as quesadillas antes de usar. molho com uma colher.