Pudim de pão de verão com pêssegos e bagas

Pudim de pão é um deleite caseiro delicioso e gratificante que preparado a partir de frutas e pêssegos de verão, bem como de brioche. Idealmente, se ele já estiver começando a estragá-lo: e não dê pão abismo e delicie os entes queridos com uma sobremesa interessante. Primeiro no fogão mistura de frutas cozidas de frutas e pêssegos. Morangos, framboesas e mirtilos formam um buquê de sabor impressionante e aroma inebriante, que enfatizará algumas colheres de conhaque de framboesa. Então frutas a mistura é colocada em camadas com fatias de pão e permanece congelar durante a noite. No café da manhã, você terá o pudim perfeito com sabor agridoce, sirva com chantilly de baunilha и наслаждайтесь. Time: 8 час.35 minutos Dificuldade: fácil Partes: 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Pudim

• 2 colheres de sopa. morangos frescos, descascados e picados
• 1,5 colheres de sopa. açucar
• 3 colheres de sopa. framboesas frescas, divididas
• 2 colheres de sopa. mirtilos frescos
• 450 gr pêssegos, descascados e cortados em cubos em 1 cm.
• 2 colheres de sopa. eu conhaque de framboesa
• 1 pão de brioche ou pão de ovo (0,4-0,7 kg.)
• Chantilly para servir (receita veja abaixo)

Chantilly

• 1 colher de sopa. creme de manteiga gelada
• 3 colheres de sopa. eu açucar
• 0,5 colher de chá extrato de baunilha

Receitas com ingredientes semelhantes: morangos, açúcar, framboesas, mirtilos, pêssegos, conhaque de framboesa, pão de brioche, creme, baunilha extrair

Preparação da receita:

1. Misture em uma panela grande os morangos, o açúcar e 1/4 de colher de sopa. água e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Adicione 2 colheres de sopa. framboesas e todos os mirtilos e pêssegos e calor, mexendo ocasionalmente, até a mistura não começará a ferver. Cozinhe por mais 1 minuto. Apague o fogo misture as framboesas restantes e o conhaque.
2. Corte o pão em fatias de 1 cm e corte as crostas. Para baixo forma redonda para suflê com 19 cm de diâmetro e 7 cm de altura. cerca de 0,5 colher de sopa. mix de frutas cozidas. Padrão superior espalhe as fatias de pão (este será o topo quando você tirar pudim fora de forma) e adicione mais frutas à mistura ela encharcou. Continue adicionando pão, cortando-o no tamanho formas e frutas. Termine com pão e frutas cozidas usando frutas inteiras e xarope.
3. Coloque um filme plástico na superfície do pudim. Encontrar uma placa com aproximadamente o mesmo diâmetro que o interior do molde e coloque em cima do pudim. Pese a forma com uma lata pesada coloque na geladeira durante a noite.
4. Antes de servir, passe uma faca ao redor do pudim e coloque de cabeça para baixo em um prato. Fatie e sirva com chantilly.

5. Chantilly:

   Bata o creme na tigela da batedeira com um batedor. Quando começarem a engrossar, adicione açúcar e baunilha. Continue indo bata até formar picos estáveis. Servir chantilly frio.