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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Classificação
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Receita
O prato festivo ficará original e incrivelmente saboroso, se você cozinhá-lo a partir de lombo de porco, que é recheado com fatias queijo, presunto e leve ao forno com cebola, batata e cenouras.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Отличная работа
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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Colocamos o forno a 200 graus. Batatas descascadas picadas fatias, cebolas – tiras grandes, cenouras – 4-5 partes, despeje o óleo, sal e misture. Lavamos o lombo de porco, faça cortes na carne (7 unid.), sal e pimenta.
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Enchemos o pedaço de porco preparado com fatias de queijo, presunto, para manter a forma que amarramos no meio com barbante e espalhamos em forma. Adicione legumes ao redor, em cima de um raminho de tomilho (você pode substituir por terra), despeje água (50 ml) e leve ao forno 45 minutos
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Tiramos o lombo recheado e perfumado, vamos repousar 10 minutos, retire o fio, transfira para um prato grande, adicione ao lado dos legumes cozidos e sirva imediatamente com saladas de legumes.
Palavras-chave:
- lombo