Presunto assado com bacon defumado

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 303kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 25min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  303kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

O presunto de porco ficará incrivelmente perfumado e saboroso se rale com alho, tomilho moído, cubra com tiras finas bacon defumado e cozinhe em casa no forno. Essa carne de porco cozida pode ser faça como prato principal ou sirva como aperitivo frio. Perfeito para sanduíches e sanduíches.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Perna de porco desossada – 1,2 kg.
• Bacon defumado – 100-120 gr.
• Alho – 3 dentes
• Tomilho moído – 1 colher de chá
• Pimenta moída
• Sal

5 из 5 1 2ч 25мин2ч 25мин 303

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o presunto de porco, seque com papel toalha, esfregue com alho picado, tomilho moído, pimenta, sal e coloque em uma forma profunda.

2. Cubra a carne preparada com fatias finas de bacon defumado e para que a banha durante o cozimento não escorregue da carne, corrigimos palitos de dente. Despeje 1 xícara de água, cubra com papel alumínio e em forno pré-aquecido a 150 graus por 2 horas.

3. Após 2 horas, retire o presunto, retire os palitos, coloque a banha ao redor de uma peça, aumente a temperatura para 200 graus e asse mais 10 a 15 minutos, mas certifique-se de que o alho não queime e que não amargura de carne.

4. Retiramos a deliciosa carne de porco cozida, cortada e servida com purê de legumes e legumes frescos. A carne pode ser suplementada à vontade quaisquer especiarias e ervas a gosto.

Palavras-chave:

• carne de porco cozida
• assado
• carne
• carne de porco