Porco assado com vinho tinto em em vaso

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  135kcal

• Classificação

• Receita

Fácil de cozinhar em casa e delicioso assado de porco, champignon, cenoura, cebola e batata. Nós cortamos tudo coloque em uma panela grande de barro e cozinhe por um longo tempo no forno. O vinho tinto adiciona um aroma especial ao assado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Carne de porco (filé) – 600 gr.
• Champignon – 500 gr.
• Batata – 4-5 unid.
• Cebolas – 2 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Alho – 2 dentes
• Vinho Tinto – 100 ml.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal – 40 ml.
• Sal

2ч 20мин2ч 20мин 135

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Batatas descascadas em cubos, cebola – em meias argolas, cenouras – em círculos, champignon lavado – fatias, carne de porco – em pedaços pequenos.

2. Em uma tigela, misture as cenouras, batatas, cebolas preparadas cebola, sal e espalhe em uma panela grande de barro.

3. Adicione a carne de porco picada por cima, polvilhe com sal.

4. Espalhe os cogumelos na carne de porco, despeje o vinho tinto, misturado com farinha.

5. Adicione os dentes de alho por cima, louro, água despeje água (300 ml.), cubra a panela com uma tampa e coloque o forno, pré-aquecido a 180 graus, por 2 horas.

6. Retiramos o assado perfumado e pronto a servir imediatamente com conservas de legumes e pão crocante. Assado opcional pode ser complementado com suas especiarias favoritas.