Polenta assada com legumes

18

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 86kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  86kcal

• Classificação

• Receita

Vamos preparar um prato saboroso e saudável em casa para o café da manhã ou jantar de polenta – grãos de milho moídos finamente.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• água 3 xícaras
• sal a gosto
• pimenta moída na hora a gosto
• óleo vegetal 1 colher de sopa. eu
• tomilho 2 pitadas
• páprica vermelha moída 2 pitadas
• cebola branca 1 pc.
• Pimenta verde búlgara ½ pc.
• Pimenta vermelha búlgara ½ un.
• abobrinha ½ unid.
• queijo 50 g
• raspas de limão 2 pitadas
• manteiga 2 colheres de chá
• polenta 1 xícara

1 ч1 ч 86

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje a polenta com água, cozinhe por meia hora, mexendo, sal, legal.
2. Lave e descasque os legumes. Deixe um pouco de pimenta vermelha corte o restante em cubos.
3. Frite o tomilho em uma panela com óleo, adicione a cebola, frite até transparência, seguida de pimenta, depois – abobrinha, refogue mais três minutos, mexendo.
4. Cubra a assadeira com papel manteiga, pré-oleado com manteiga.
5. Misture a polenta com legumes, queijo ralado, páprica, raspas, misture bem.
6. Coloque a massa resultante no molde em uma camada uniforme.
7. Decore com pimenta vermelha picada grosseiramente picada, coloque forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Deixe esfriar um pouco no forno. Sirva quente.

Palavras-chave:

• Aperitivo
• italiano
• Legumes
• polenta