Pizza “Tacos” – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: The photopratos: Charles Masters Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4-6 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr massa de pizza pronta (veja receita de massa de pizza. aqui)
- Farinha de trigo para polvilhar
- Azeite, para lubrificação
- 3/4 art. feijão frito
- 1/2 colher de sopa. molho de salsa quente pronto
- 1,5 colheres de sopa. queijo cheddar maduro ralado
- 3 penas de cebola verde, cortadas em rodelas
- 1/4 art. pimentas de jalapeno em conserva fatiadas
- 1/4 art. creme azedo
- 1 suco de limão
- Alface romana em fatias finas, polvilhada
- Tomate em cubos para aspersão
- Sal grosso
- 1/4 art. folhas frescas de coentro
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de levedura, feijão cozido, feijão preto preto, molho de salsa, queijo cheddar, cebola verde, pimenta jalapenos, creme de leite, suco de limão, alface, tomate, coentro
Preparação da receita:
- Coloque a pedra da pizza ou a assadeira invertida no fundo parte do forno e pré-aqueça a 230 ° C.
- Estenda a massa sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada em um círculo, uma camada com um diâmetro de 28 cm Coloque uma camada de massa em uma folha papel pergaminho. Unte a massa com azeite e, em seguida, espalhe sobre os grãos, deixando uma borda com 12 mm de largura. Coloque a salsa por cima e polvilhe com queijo. Polvilhe com cebolinha e jalapenos.
- Transfira a pizza com pergaminho para uma pedra quente e asse até que a crosta adquira uma crocante, 8 – 10 minutos Refrigere a pizza em alguns minutos.
- Enquanto a pizza estiver cozinhando, misture o creme de leite em uma tigela, suco de meia limão e 1 colher de sopa. eu água. Em uma tigela diferente, misture a salada alface, tomate e suco de limão a gosto; ao sal.
- Coloque a salada em cima da pizza, despeje o molho de creme de leite e polvilhe com coentro. Corte em fatias.