Um waffle elétrico pode substituir adequadamente o forno em fazendo pizza. Asse primeiro a base da massa em um ferro de waffle para pizza, coloque todos os ingredientes e frite topo sem fechar bem a tampa, como sob um aquecedor elemento do forno com função grill. Uma pizza de waffle fica ainda mais gostoso, porque as bordas ficam mais crocantes e células profundas reunirão todo o molho de dar água na boca e derretem o queijo. Para começar, prepare a pizza Margherita mais simples de tomate e queijo. E quando você pega o jeito de fritar delicadamente Além disso, você pode assumir com segurança qualquer recheio no seu вкус. 
Time: 1 hour. 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 2 waffles As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 dose 240 g de peso. massa sem fermento temperatura cortada ao meio
- 1/3 art. purê de tomate
- 1 colher de sopa. eu azeite + opcionalmente para lubrificação teste
- Pitada grande de sal grosso
- 2 – 3 folhas frescas de manjericão, rasgadas + extra por apresentação
- Metade de um pequeno dente de alho, muito fino picado
- Farinha de enrolar
- 0,5 colher de sopa. mussarela ralada
- Cobertura de parmesão
- Equipamento especial: máquina de waffles (de preferência grande)
Receitas com ingredientes semelhantes: mussarela, molho de tomate, manjericão, waffles
Preparação da receita:
- Misture o purê de tomate, 1 colher de sopa. eu azeite, sal, manjericão e alho. Deixe à temperatura ambiente misturou os gostos e aromas dos ingredientes por cerca de 1 hora.
- Pré-aqueça o waffle a uma temperatura moderada a alta. Levemente polvilhe farinha sobre uma superfície de trabalho limpa e role metade massa em círculo com 15 cm de diâmetro (ou no tamanho máximo, que pode caber no seu waffle iron). Lubrifique um lado azeite e coloque o lado oleado no ferro de waffle, depois óleo do outro lado.
- Feche o ferro de waffle (não pressione) e frite os waffles até cor dourada e totalmente preparado, 4-6 minutos. Da mesma maneira frite os waffles da massa restante.
- Enquanto isso, pré-aqueça o molho de tomate no microondas, para que fique quente. Espalhe cada bolacha com metade do molho e polvilhe com meia mussarela. Coloque uma pizza de volta waffle iron e segure a parte superior do waffle iron sobre o queijo até não derreterá, 1-2 minutos.
- Coloque a pizza em um prato, polvilhe com manjericão, regue com azeite e polvilhe com parmesão. A mesma coisa repita com a segunda pizza. Com uma faca grande ou faca de pizza corte a pizza em fatias e sirva.
