Pizza Italiana Fina

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Passos

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Classificação

• Receita

Pizza italiana deliciosa clássica cozida em casa em teste fino.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• farinha – 2 xícaras
• água morna – 100 g
• fermento seco – 0,5 colher de chá
• açúcar – 1 colher de chá
• sal – 0,5 colher de chá
• ovo – 1 pc.
• azeite de oliva – 2 colheres de sopa.
• tomates – 3 unid.
• presunto – 100 g
• queijo – 120 g
• pimentão – 50 g
• champignon fresco – 100 g

50 мин50 мин

Отличная работа

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje o fermento seco em um prato fundo, sal e despeje água morna.
2. Despeje metade da farinha, adicione o ovo e com cuidado misturar.
3. Despeje a segunda metade da farinha e azeite. Amassar a massa.
4. Divida a massa em duas partes.
5. Role a massa finamente.
6. Cozinhar molho de tomate: 3 tomates, despeje sobre a água fervente e cuidadosamente retire a pele. Coloque os tomates no liquidificador e pique. Adicionar uma pitada de manjericão e orégano, azeite e açúcar o sal.
7. Cozinhe o molho por 5 minutos e aguarde até que esfrie.
8. Borrar a massa com molho de tomate.
9. Espalhe o presunto, os cogumelos, os pimentões, os tomates e polvilhe por cima queijo e ervas.
10. Colocamos no forno pré-aquecido a 220 graus por 15 a 20 minutos. É muito importante não exagerar, para que a massa fique macia. Tenha um bom apetite!