Pizza grega – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: 
Time: 37min Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Base:
- Farinha de milho para aspersão
- Farinha de trigo por aspersão
- 1 tigela (450 gr.) De massa de pizza comprada
Preenchimento:
- 1 peça (110 gr.) De queijo feta (crumble)
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 talos de alho-poró em fatias finas (apenas branco verde claro)
- Sal e pimenta do reino moída
- 3 dentes de alho picados
- 340 gr brotos de espinafre jovens
- 3/4 art. hortelã fresca picada
- 2 colheres de sopa. eu manteiga amolecida
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo feta, massa de levedura, alho-poró, alho, espinafre, farinha de milho, farinha premium, hortelã-pimenta
Preparação da receita:
- Para o básico: Coloque a grade no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Polvilhe uma panela de milho pesada farinha. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um retângulo de cerca de 40×20 cm a uma espessura de 0,5 cm. massa em uma panela preparada.
- Para coberturas: Aqueça em uma frigideira grande em fogo médio óleo de alta temperatura. Coloque o alho-poró, sal e pimenta. Frite, mexendo sempre, até ficar macio, por cerca de 5 minutos. Adicionar alho e cozinhe por 30 seg. antes do aroma. Em lotes adicione o espinafre e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 min Retire a panela do fogo, adicione o queijo feta e hortelã. Sal e pimenta a gosto.Com os dentes de um garfo, pique toda a superfície da massa. Espalhe a mistura uniformemente com espinafre e pedaços de manteiga. Asse até que a massa fique dourada e crocante, 15 a 18 min. Corte em quadrados e sirva.
