Pizza de massa folhada fechada

2

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 376kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  376kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Pizza deliciosa feita em casa a partir de sopro caseiro massa com linguiça, presunto e queijo. O mais difícil é dar bela forma da sua pizza, e o restante da receita vai servir cozinheiros novatos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• farinha – 500 gramas
• creme de leite – 100 gramas
• manteiga gelada – 180 gramas
• sal – 1 pitada
• gema de ovo – 2 unid.
• linguiça defumada – 50 gramas
• presunto – 50 gramas
• molho de tomate – 1 colher de sopa. uma colher
• queijo duro – 100 gramas

5 из 5 1 40 мин40 мин 376

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Misture a farinha com sal e óleo, triture as mãos em migalhas. Adicione uma gema de creme de leite e misture bem com as mãos.
2. Coloque a massa em uma folha de pergaminho e enrole em um retângulo. Polvilhe levemente a farinha por cima, cubra com uma segunda folha de pergaminho e rolar várias vezes, virando a massa. Depois disso Você pode remover uma folha de papel e enrolar o rolo de massa. Limpar em geladeira por meia hora, depois retire-o e enrole-o suavemente retângulo.
3. Corte os ingredientes para o recheio, coloque-os na massa, em centro manchado com molho de tomate. Corte as bordas do retângulo em tiras da mesma largura e cubra-as com o recheio, formando tranças. Unte levemente a parte superior com gema.
4. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e asse por 20 minutos.