Pizza com tomate cereja e manjericão

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Esta deliciosa pizza caseira após o cozimento terá a aparência de a popular “Margarita”, só que em vez de mussarela faça com queijo Parmesão

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

205.97

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. A farinha peneirada é misturada com sal e fermento. Em 300 ml. quente adicione 40 ml de água. azeite e despeje na farinha. Amassar massa lisa. Cubra com uma toalha e aumente em 45 minutos para um local quente. Em seguida, esmagamos a massa e deixamos subir novamente vezes.
  2. Usando um liquidificador, triture o parmesão em migalhas.
  3. Despeje o purê de tomate na panela, adicione picado manjericão, 50 ml. azeite e deixe ferver metade.
  4. Pré-aqueça o forno a 220 graus. Dividimos a massa em 2 partes e rolo de pelotas com meio centímetro de espessura.
  5. Polvilhe a assadeira um pouco com farinha e coloque a base nela. Unte levemente com azeite, distribua o molho e polvilhe queijo. Espalhe as folhas de manjericão e as metades dos tomates por cima Cereja Polvilhe um pouco mais de queijo e asse cada pizza por 10 minutos Bon appetit!
Palavras-chave:
  • levedura
  • Farinha
  • parmesão
  • tomates cereja
  • apenas
  • o queijo
  • a massa

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