Pescoço de porco com molho de cogumelos no forno

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 226.7kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  226.7kcal

• Classificação

• Receita

Prato de pescoço de porco incrivelmente delicioso com molho de champignon e as cebolas podem ser cozidas em casa no forno. Especialmente molho aromático fará manjerona, mostarda e creme.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Pescoço de porco – 1 kg.
• Champignon – 500 gr.
• Cebolas – 1 un.
• Mostarda doce – 3 colheres de sopa.
• Creme – 3 colheres de sopa
• Ketchup – 3 colheres de sopa
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 1 colher de sopa.
• Manjerona seca – ½ colher de chá
• Pimenta moída
• Sal

1ч 15мин1ч 15мин 226,7

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos o pescoço de porco, cortado em pedaços médios (12 unid.), sal, pimenta e coloque em uma forma profunda resistente ao calor.

2. Para a manteiga derretida enviamos a cebola picada, frite por 4-5 minutos e adicione os cogumelos cortados em fatias.

3. Frite os cogumelos até o líquido evaporar, adicione o ketchup, creme, mostarda e misture. Despeje a farinha, tempere manjerona, pimenta do reino, sal e despeje a água (1 xícara), leve para ferver, experimente sal e despeje o molho perfumado em um molde com pelo pescoço.

4. Colocamos o formulário com carne de porco e molho no forno a 180 graus e leve ao forno por 1 hora. Sirva suculento pescoço com purê de batatas e aromático molho de cogumelos.

   

Palavras-chave:

• assado
• carne
• porco
• carne de porco
• pescoço