Pescoço de porco com alho em papel alumínio

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 348kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 50min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  348kcal

• Classificação

• Receita

Uma receita simples para um pescoço de porco suculento e incrivelmente delicioso, cozido em casa com especiarias no forno em papel alumínio. Especial As ervas e folhas de louro italianas dão sabor e aroma à carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Pescoço de porco – 2 kg.
• Alho – 1 cabeça
• Folha de louro – 8 unid.
• Ervas italianas – ½ colher de chá
• Ervilha pimenta – 6 un.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

2ч 50мин2ч 50мин 348

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Descasque o alho e corte-o ao meio. Pescoço de porco lave, molhe com papel toalha, faça o pedaço inteiro cortes e pesados ​​com alho preparado. Ajustamos o forno para 150 graus.

2. Forma com lados altos para pão forrado com papel alumínio. Esfregue o pescoço preparado com óleo, pimenta moída, sal, Ervas italianas e colocadas em forma. Grãos de pimenta ligeiramente esmague em uma argamassa, polvilhe por cima e adicione uma folha de louro.

3. Cobrimos um pedaço do pescoço com papel alumínio e colocamos no forno por 2 horas. Aumente a temperatura para 180 graus, abra a folha e asse mais 30 minutos.

4. Tiramos o suculento pescoço de porco, deixamos repousar por 10 minutos, livre de papel alumínio, corte e sirva. O pescoço gelado você pode cozinhar deliciosos sanduíches com queijo e verde salada.

Palavras-chave:

• No forno
• em papel alumínio
• carne
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• carne de porco
• pescoço