Pescoço de porco assado com abóbora

4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 241,1kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  241,1kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

O pescoço feito desta receita é muito suculento, saboroso e aromático, e as ervas tornam o sabor um pouco picante. Coleiras caseiras podem ser consumidas com batatas fritas ou arroz cozido, bem como este prato é adequado para festas a mesa

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Pescoço – 600 g
• Abóbora – 100 g
• Coentro – 1 colher de sopa. eu
• Cominho – 1 colher de sopa. eu
• Coentro fresco – 30 g
• Azeitonas – 70 g
• Azeite – 50 ml
• Sal
• Pepper
• Páprica moída

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 241,1

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Tira e enxágüe o pescoço. Moer coentro em um almofariz.

2. Em uma tigela, misture azeitonas, cominho, azeite e páprica. Moa esses ingredientes no liquidificador.

3. Corte a abóbora em um cubo pequeno, adicione sal, pimenta e misture com o coentro picado. Faça uma faca longa e fina um corte através de uma única peça de um colar. No resultado buraco colocar a abóbora.

4. Lubrifique a superfície do colar com azeitonas picadas, envolva-o em papel alumínio e asse por 50 minutos a uma temperatura de 180 graus. Depois disso, retire a folha e aguarde mais alguns minutos, para tornar a carne marrom. Corte em porções e um prato pronto para comer.

Palavras-chave:

• azeitonas
• pescoço
• abóbora