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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
105.2kcal
- Classificação
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Receita
Deseja fazer uma boa refeição quente em casa para Mesa de Natal ou Ano Novo? Oferecemos para fazer um prato com Turquia, este é um sabor inesquecível e um mínimo de calorias!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
105.2
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Faça incisões em forma de cruz nas castanhas, coloque todas as frutas em uma assadeira, asse a 180 graus por meia hora.
- Pique finamente o alho e a cebola.
- Frite as castanhas descascadas por 8-10 minutos em uma panela.
- Adicione a folha de louro, cebola, alho, sal, pimenta. Continue indo Asse por 3 minutos. Despeje o xerez e adicione metade de tudo tomilho.
- Frite a mistura por 4-5 minutos, até o conjunto evaporar álcool
- Esfregue a carcaça de peru (lavada) com pimenta e sal. Misturar coentro com tomilho e rale o peru entre a pele e a carne. Encha a carcaça com recheio e prenda-o com palitos.
- Vamos assar o peru a uma temperatura de 220 graus, cozinhar em por uma hora e meia.
Palavras-chave:
- Ano novo
- natal