Pernil de porco com molho de mostarda e mel

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 3h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 224kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  224kcal

• Classificação

• Receita

Você pode cozinhar metades de porco em casa muito saborosa. novilhos, se você cozê-los primeiro e depois assar com cebola cebola em molho de mel, mostarda, vinagre e alho. Para enfeitar faça batatas cozidas e legumes frescos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Metades da junta da carne de porco – 6 unid.
• Cebolas – 2 unid.
• Alho – 12 dentes
• Mel – 1 colher de sopa
• Sementes de mostarda – 1 colher de sopa
• Vinagre 9% – 1 colher de sopa.
• Sementes de cominho em pó – 1 colher de chá.
• Folha de louro – 3 peças
• Ervilhas – 8 unid.
• Pimenta moída – ½ colher de chá
• Sal

3ч 10мин3ч 10мин 224

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Metades de pernil de porco (você pode levar 3 peças. Inteiras) com cuidado enxágüe, coloque em uma panela grande e encha com água. Adicione a folha de louro, alho (6 unid.), Ervilhas, sal (2 colher de sopa) e cozinhe em fogo baixo após ferver por 2 horas.

2. Tiramos as canelas cozidas e esfriamos um pouco. Em uma tigela, misture mel, vinagre, mostarda, cominho moído, pimenta, alho picado (6 unid.) e sal (2 pitadas). Metades levemente resfriadas mistura preparada e faça cortes na pele.

3. Na forma, espalhamos a cebola cortada em meias argolas, por cima coloque as hastes no molho e leve ao forno a 200 graus em 1 hora

4. Retiramos as perninhas de porco perfumadas e servimos quentes com salada de batata e pão fresco.

Palavras-chave:

• No forno
• carne
• junta
• porco
• carne de porco