Pernas de pato assado com alho

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O pato está sempre associado a uma mesa festiva. Muito gostoso e as pernas do pato serão perfumadas se cozidas em casa com alho e tomilho no forno.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lavamos as pernas do pato, mergulhá-las em toalhas de papel, esfregue com sal e pimenta do reino. Ajustamos o forno a 190 graus.

  2. Coloque as pernas preparadas na forma, adicione ao redor dentes de alho descascados, em cima de um raminho de tomilho, despeje o vinho, água (100 ml.), cubra com papel alumínio e leve ao forno por 90 minutos.

  3. 25 minutos antes de cozinhar, retire o papel alumínio e asse até pernas perfumadas não são cobertas com uma crosta marrom.

  4. Tiramos as pernas suculentas do pato e servimos imediatamente. Pato as pernas podem ser temperadas com qualquer tempero e ervas a gosto.

Palavras-chave:
  • No forno
  • assado
  • carne
  • pernas
  • pato
  • pato

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