Pernas de frango recheadas com cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 45min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  132kcal

• Classificação

• Receita

Para preparar este prato em casa, precisamos de grandes pernas de frango, de preferência refrigeradas. Estaremos enchendo de branco cogumelos, por falta de cepa champignons são bastante adequados. Rudy, cheirando deliciosamente com pernas de cogumelos, servido com legumes e verdes.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Pernas de frango – 2 unid.
• Cebola – 1 un.
• Cenouras – 1 pc.
• Cogumelos (ceps ou champignon) – 150 g
• Sal
• Pepper
• Tempero para frango
• Óleo vegetal – para fritar
• Endro ou salsa
• Tempero para cogumelos

1ч 45мин1ч 45мин 132

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Cozinhar o recheio de cogumelos. Moer cebola, cenoura e cogumelos. Cogumelos Você pode tomar fresco e congelado.
2. Em uma panela untada com óleo, frite as cebolas, cenouras e cogumelos. Polvilhe com sal e especiarias. Adicione as verduras picadas.
3. Lave e seque as pernas de frango. Separe cuidadosamente a pele carne com um palito de madeira ou palito. Crie algo como um bolso.
4. Ficamos ali recheados de cogumelos com uma colher de chá. Feche o bolso com pele de frango. Você não precisa costurar e esfaquear, então como o recheio não dorme o suficiente – a pele nas pernas é boa detém.
5. Coloque as pernas em uma assadeira, untada ou com óleo papel alumínio (papel manteiga). Sal e pimenta-los por cima. Use conjunto de especiarias para frango.
6. Colocamos no forno por 1 hora e 20 minutos a uma temperatura de 180 graus. Asse até ficar cozido.

Palavras-chave:

• No forno
• Cogumelos
• assar
• pernas de frango
• Frango
• recheado
• champignon