Pernas de frango com batatas e cogumelos bolsa

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Invulgarmente cozinhe em casa deliciosas pernas de frango com recheio de uma massa macia de cogumelos e batatas. faça em casa para uma festa de família, mesas de férias.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Descasque, lave e ferva as batatas.
  2. Frite a cebola picada em óleo vegetal. Adicione os cogumelos picados à cebola e frite líquidos (cerca de 15 minutos).
  3. Esfregue a coxa de frango com sal e pimenta e frite dos dois lados óleo pronto (cerca de meia hora).
  4. Ferva as batatas com manteiga. Adicionar leite quente, sal a gosto, mexa.
  5. Adicione os cogumelos fritos, mexa bem novamente.
  6. Estenda a massa com um rolo em uma camada de aproximadamente 3 mm de espessura, Divida em quadrados com os lados 15×15 cm, mantenha a guarnição.
  7. Dos restos, cegos pequenos “bolos achatados”, no meio da praça (para reforçar o fundo).
  8. Coloque 2-3 colheres de sopa no centro dos quadrados. coberturas.
  9. Coloque a coxa sobre o recheio.
  10. Amarre as bordas da massa com um fio apertado.
  11. Coloque os sacos em um prato untado.
  12. Selar os ossos com papel alumínio (de queimar).
  13. Asse no forno a 180 graus de cor (cerca de vinte minutos).
  14. Sirva os sacos prontos em uma travessa, removendo os fios.
Palavras-chave:
  • segundo
  • Cogumelos
  • Frango
  • carne
  • Ano novo
  • Legumes

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