Pepinos em conserva fritos

Pepinos em Conserva Fritos – Uma receita detalhada culinária. Foto de pepinos em conserva fritos Photo of the dish: Канг КимTempo: 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Molho de molho

  • 1/4 art. maionese
  • 1 colher de sopa. eu rábano de mesa
  • 2 colheres de chá ketchup
  • 1/4 colher de chá Tempero Cajun (alho seco, mistura de especiarias, sal, cebola seca, páprica, pimenta vermelha moída)

Pepinos em conserva em massa

  • Óleo vegetal, para gorduras profundas
  • 1/2 colher de sopa. farinha de trigo
  • 1 3/4 colher de chá Tempero Cajun
  • 1/2 colher de chá Tempero italiano (orégano, tomilho, manjericão, alecrim e sálvia)
  • 1/4 colher de chá pimenta caiena
  • Sal grosso
  • 2 colheres de sopa. pepinos em conserva fatiados

Receitas com ingredientes semelhantes: maionese, rábano, ketchup, Cajun, farinha, temperos italianos, pimenta caiena pepino em conserva

Preparação da receita:

  1. Prepare o molho: misture maionese, rábano, ketchup em uma tigela e tempero cajun.
  2. Frite os pepinos: despeje 2,5 cm na panela. óleo vegetal e aqueça a uma temperatura moderadamente alta (190 ° C).
  3. Enquanto isso, misture uma tigela grande de farinha, Cajun e Temperos italianos, pimenta caiena, 1/2 colher de chá. sal, adicione 1/2 Art. água e misture até ficar homogêneo. Secar pepinos em conserva com toalhas de papel
  4. Mergulhe metade dos pepinos na massa. Obter pepinos colher entalhada e sacuda o excesso de massa, mergulhe em óleo quente. Frite até dourar por 1-2 minutos, passe para toalhas de papel. Retorne a temperatura do óleo para 190 ° C e continue frite o resto dos pepinos.
  5. Sirva pepinos fritos com molho.

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