Peixe cozido com legumes em papel alumínio

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Vamos preparar peixe saboroso e saudável em papel alumínio no forno em casa. Com os vegetais podem variar a gosto. Como acompanhamento, você pode faça arroz ou purê de batatas.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Corte o filé de peixe em pedaços médios, coloque em uma tigela, deixe marinar com suco de limão, sal, pimenta, adicione temperos gosto, misture e reserve por meia hora.
  2. Coloque os pedaços de peixe em conserva em papel alumínio, cubra com uma camada de círculos de cenoura.
  3. Despeje a cebola cortada ao meio em rodelas em cenouras, parte verduras picadas (deixe o resto para o prato acabado).
  4. Enrole cada pedaço firmemente em papel alumínio, coloque em um molde para cozimento. Retire a forma do forno por 35 minutos a uma temperatura 180 graus.
  5. Coloque os pedaços de peixe preparados em porções, por cima coloque uma camada de legumes cozidos, polvilhe com ervas picadas.
Palavras-chave:
  • segundo
  • Legumes
  • Peixe

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