Pato com legumes no forno

4 Pato com legumes no forno

O prato principal da mesa festiva será incrivelmente saboroso e pato perfumado cozido em casa no forno em ervas com prato de legumes.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lavamos a carcaça de pato e a deixamos de molho com papel toalha fora e dentro. Em uma tigela, misture o óleo, tomilho, alecrim, sálvia, pimenta moída, sal e esfregue o pato por dentro e por fora. Enviamos o pato preparado para uma panela funda com uma gradinha.

  2. Colocamos no forno a 180 graus por 1 hora e 30 minutos. Legumes enxágüe, descasque e pique grosseiramente. Tiramos o pato, drenamos a gordura assadeira, espalhe os legumes, sal, pimenta, despeje um pouco de gordura e misture. Coloque o pato na grelha novamente em cima dos legumes e cozer mais 1 hora. Após 30 minutos, misture os legumes.

  3. Tiramos o delicioso pato perfumado, colocamos no prato, adicione alguns legumes assados ​​ao lado (coloque as sobras em outro prato) e sirva imediatamente.

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