Pato assado com ameixas

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  245kcal

• Classificação

• Receita

Você pode cozinhar pato delicioso com ameixas secas, não só em casa inteiro, mas em pedaços. As ameixas secas darão à carne de pato um maravilhoso sabor agridoce, e uma folha de louro irá adicionar um aroma especial.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Pato – 1 unid.
• Ameixas secas – 1 xícara
• Cebolas – 1 un.
• Folha de louro – 5 unid.
• Óleo vegetal
• Pimenta moída
• Sal

1ч 20мин1ч 20мин 245

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. A carcaça do meu pato é seca por dentro e por fora.

2. Coloque o peito de pato e corte ao meio.

3. Corte as metades do pato em 8 pedaços de carne. Peças com deixe muitos ossos pequenos no caldo.

4. Polvilhe os pedaços de pato preparados com sal, coloque-os em óleo, pimenta e frite até dourar.

5. Vire o pato e frite do outro lado. Colocamos o forno 180 graus.

6. Adicione ameixas lavadas às fatias de pato assado, finamente cebola picada e folha de louro.

7. Cubra a panela (deve ser adequada ao forno) com uma tampa e coloque no forno por 60 minutos.

8. Tiramos pedaços suculentos de pato com ameixas secas e imediatamente sirva com um prato quente.

Palavras-chave:

• No forno
• assado
• carne
• com ameixas
• pato