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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
216kcal
- Classificação
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Receita
Uma apresentação interessante de patê de fígado de galinha em tortinhas. Um aperitivo delicioso não é tão difícil de preparar em casa, mas uma mesa festiva com Ela parecerá digna.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/15 ingredientes
216
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Peneire parte da farinha na bacia, adicione refrigerante e rale massa congelada.
- Sal, despeje cerveja.
- Amasse a massa, adicionando o restante da farinha, deixe esfriar geladeira por duas horas.
- Estenda um rolo várias vezes e envie novamente para a geladeira por algumas horas.
- Armazenamos a massa na geladeira, usando para diferentes Corte a quantidade certa de massa para o fígado.
- Descasque a cebola, alho, cenoura, pique, frite em óleo.
- Lave o fígado, retire o filme, triture liquidificador, misture com legumes fritos e lentilhas cozidas com antecedência, coloque temperos, creme de leite, ovo, misture.
- Estenda a massa do fígado em uma camada, divida em quadrados, correspondente ao tamanho das células com um colo. células lubrificadas com óleo, com um garfo, cavamos o fundo.
- Pressionamos com o garfo de feijão seco, enviamos ao forno em oito minutos a 180 graus.
- Retire o feijão, coloque o fígado, asse até ficar macio.
- Asse uma parte do fígado em moldes e decore com grãos romã.