Pasta de fígado de pato com geléia de cranberry

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• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 249kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  249kcal

• Classificação

• Receita

Pasta de fígado de pato incrivelmente deliciosa pode ser cozida em casa nesta receita. Geléia de cranberry vai fazer um lanche muito bonito e adicionar picante.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Patê: cebola 1 unid.
• manteiga 25 g
• creme 20% 25 ml
• 2 ovos
• conhaque 25 ml
• noz-moscada moída 1 pitada
• sal 1 colher de chá
• pimenta da Jamaica moída 1 pitada
• fígado de pato
• Geléia: cranberries congelados 1 xícara
• açúcar 1 colher de sopa. eu
• conhaque 1 colher de sopa. eu
• água ½ xícara
• gelatina 1 colher de chá

1ч 30мин1ч 30мин 249

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Frite a cebola na manteiga e cole o fígado no liquidificador com cebolas.
2. Adicione os ingredientes restantes, purê. Sal pimenta.
3. Despeje a massa em formas oleadas. Cubra com papel alumínio ou tampas. Coloque em uma assadeira, despeje água quente. Limpar em forno por meia hora. Legal.
4. Leve a baga descongelada com água para ferver. Limpe peneira, adicione os ingredientes restantes, no final da gelatina.
5. Despeje a geléia na pasta gelada. Coloque endurecer a geladeira.