Paprikash de pike perch

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 111kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  111kcal

• Classificação

• Receita

Paprikash é um prato tradicional húngaro. Preparado de produtos diferentes, mas sempre temperados com páprica e creme de leite. Tente cozinhar paprikash do poleiro em casa, saboroso o suficiente o prato.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Poleiro de 2 quilogramas
• 300 g de creme de leite
• 300 g de cebola
• 25 g de colorau
• 30 g de farinha
• 70 g de gordura de porco
• 30 g de manteiga
• 150 ml de vinho branco
• pimenta do reino
• o sal.

1 ч1 ч 111

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Prepare filé de zander – descasque, retire as sementes. Um pouco de sal.
2. Despeje barbatanas de peixe, cabeça e ossos com água fria. On cozinhe levemente o caldo. Coe através de uma peneira ou gaze. Um pouco de sal.
3. Unte a assadeira com óleo. Coloque o filé zander. Despeje um caldo. Cubra o molde com papel alumínio. Coloque no forno aquecido a 200 graus. Guisado de peixe até ficar cozido.
4. Pique as cebolas finamente. Derreta em uma panela funda gordura de porco. Refogue a cebola.
5. Adicione o pimentão à cebola. Despeje o caldo de peixe. Tudo bem misturar. Cozinhe em fogo médio até as cebolas ficarem macias.
6. Adicione a farinha ao creme de leite. Sal e pimenta. Tudo bem misturar. Adicione ao caldo.
7. Coloque o peixe acabado em um prato. Top cozido molho de creme de leite.

Palavras-chave:

• paprikash
• Peixe
• Sudak