Pão de mel de Kefir com glacê: receita de vídeo

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Biscoitos de gengibre deliciosos e aromáticos macios cozidos em casa em kefir com glacê.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

194’96

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Bata as gemas com uma proteína (separe a segunda proteína em fondant), mel e açúcar.
  2. Eu despejo kefir e óleo vegetal nessa mistura. Levemente novamente bata.
  3. Despeje a farinha peneirada com refrigerante e amasse não legal a massa.
  4. Rolo a massa em uma camada de 1 cm de espessura, esprema um molde biscoitos de gengibre, coloque-os em pergaminho.
  5. Eu assar biscoitos de gengibre por 20-25 minutos a uma temperatura de 180 graus.
  6. Eu procedo a preparar o esmalte para o pão de gengibre. Clara de ovo bata com 3 colheres de sopa de açúcar até que o açúcar se dissolva (não até persistir picos).
  7. Quando o tempo de cozimento terminar, pego o pão de gengibre do forno e rapidamente Eu os esfrego com proteína batida em duas camadas.
  8. Envie de volta ao forno e asse por mais 10 minutos.
Palavras-chave:
  • esmalte
  • mel
  • biscoitos de gengibre

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