Pão árabe pita

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  223kcal

• Classificação

• Receita

A principal característica deste pão delicioso é que ao assar, um espaço de ar se forma dentro dele, separando camadas de massa. No bolso resultante, você pode colocar recheios variados.Faça deliciosos sanduíches pita em casa muito simples

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• Farinha de trigo – 400 g
• Sal – 2 colheres de sopa. eu
• Azeite – 30 g
• Fermento seco – 7 g
• Água – 250 ml

2 ч2 ч 223

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. O primeiro passo é amassar a massa. Para fazer isso, misture tudo os ingredientes acima. Amasse a massa macia com as mãos.

2. Depois disso, coloque a massa sobre uma mesa ou tábua de madeira e amasse por mais 5-10 minutos. Massa deve ser elástico e completamente atrás das mãos. No processo de amassar, a massa pode ser polvilhada com um pouco de farinha.

3. Transfira a massa para uma tigela e cubra com filme plástico. Sair em lugar quente por 1,5 horas. Nesse caso, as instalações devem estar fechadas todas as janelas dentro e fora do capô; caso contrário, a massa não será aumentará conforme ele precisar.

4. Divida a massa resultante em 8 partes iguais. De cada peças com as mãos, você precisa fazer uma bola e depois rolar com um rolo 6 mm de espessura. Coloque os produtos semi-acabados em uma assadeira, cubra toalha e aguarde mais 15 minutos.

5. Enquanto a massa estiver em pé, você precisa ligar o forno e aquecer para 200 graus. Asse o pão por 7 minutos.

Palavras-chave:

• levedura
• Farinha