Pita com uma mistura de especiarias “Zaatar” – uma receita detalhada culinária. Time: 25 мин. Dificuldade: Dose fácil: 4 – 6 Receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 embalagem (340 gr.) Bolos de pita de farinha de trigo integral
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. eu sementes de gergelim branco torrado
- 1 colher de sopa. eu tomilho fresco picado, mais um pouco para decoração
- 1/4 colher de chá orégano seco
- 1/4 colher de chá sumagre à terra
- 2 colheres de chá sal grosso
- 1,5 colher de chá pimenta preta esmagada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas fritas, sementes de gergelim, tomilho, orégano, sumy, pita, zaatar
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Dobre as pitas umas sobre as outras e tempere com uma faca, corte em 6 segmentos triangulares. Coloque triângulos em uma tigela grande. Regue com azeite. Mexa as pitas com pinças de metal para que fiquem uniformes coberto com óleo. Polvilhe com sementes de gergelim, tomilho, orégano, sumagre, sal e pimenta. Mexa para temperar uniformemente distribuído.
- Coloque os pedaços de pitta em uma assadeira e espalhe uniformemente, para que fiquem igualmente dourados. Coloque no forno e asse até dourar, 5-7 minutos. Retire do forno e esfrie um pouco.