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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
196,7kcal
- Avaliação
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Receita
Se você tiver trigo mourisco que sobrou da última vez, então jogue fora não vale a pena. Melhor torná-lo delicioso em casa panquecas. Este prato vai agradar seus entes queridos, tenha certeza!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
196,7
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Cozinhe mingau de trigo mourisco comum em água com uma pequena quantidade sal.
- Dissolva o açúcar e o sal no leite morno.
- Separe a gema da proteína e misture com leite.
- Despeje o fermento na farinha e misture.
- Adicione leite e gema à farinha e sove a massa. É possível faça como desejado manualmente e com um misturador.
- Moer mingau de trigo sarraceno cozido no liquidificador e adicionar na massa.
- Se você quer que a massa suba mais rápido, você pode colocar ele em água morna, ou você pode apenas em um lugar quente.
- Quando aparecerem bolhas no teste, adicione a proteína batida. em uma espuma forte com uma pitada de sal.
- Para evitar que a massa caia ao adicionar proteína, misture Deve ser muito legal.
- Espalhe as panquecas com uma colher em uma panela quente. até dourar.
Palavras-chave:
- grumos de trigo sarraceno
- Farinha
- ovos