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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
209,79kcal
- Avaliação
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Receita
Panquecas de trigo sarraceno delicioso com fermento cozido em em casa, será uma ótima opção para o entrudo, eles ajudar a diversificar esta semana panqueca, porque eles são preparados com a adição de farinha de trigo sarraceno, que sem dúvida afetará o sabor panquecas. Fazer tais panquecas é mais fácil do que parece se você seguir esta receita.
Vamos começar!
Os ingredientes
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209.79
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Nós preparamos levedura em 0,5 xícaras de água morna. 200 ml um pouco adicione o leite quente de trigo mourisco, em seguida, adicione 400 ml leite quente. Misture e adicione fermento. Cubra a tigela e deixe a massa crescer em um lugar quente. Vai demorar cerca de 1 hora
- Derreta a manteiga e deixe esfriar. Bater trigo mourisco massa, adicionando sal, manteiga derretida e farinha de trigo.
- Separe as gemas das proteínas. Esfregue as gemas com açúcar para clareamento, despeje na massa. Bata os brancos até a espuma exuberante. Continuando a chicotear, despeje o creme.
- Com uma espátula, adicione cuidadosamente as proteínas à massa, misturar
- Adicione o leite restante à massa, a massa deve consistência semelhante a creme azedo espesso.
- Misture bem para que não haja grumos. Asse panquecas em uma panela aquecida e untada. Depois de cada panqueca, graxa uma panela com ghee.
Palavras-chave:
- deliciosas panquecas
- panquecas de trigo sarraceno
- café da manhã
- Entrudo