O iogurte confere a essas panquecas uma textura levemente úmida e sabor picante. Graças ao refrigerante, eles uniformemente подрумяниваются. 
Time: 25 мин. Dificuldade: Fácil Quantidade: 12 bolinhos As receitas usam recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. farinha
- 1/3 art. açucar
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá sal
- 2 ovos grandes
- 2,5 colheres de sopa. iogurte
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 110 gr. manteiga, derreta e deixe esfriar, além de lubrificação
- Manteiga e xarope de bordo para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha, açúcar, ovos, iogurte, extrato de baunilha, manteiga, xarope de bordo
Preparação da receita:
- Em um recipiente grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Em uma tigela média, misture bem com uma bata os ovos, iogurte, baunilha e manteiga derretida. Adicione a massa de ovos à farinha e tudo misturar.
- Aqueça a chapa média ou grande em fogo médio baixo. panela antiaderente; unte levemente com manteiga. Despeje 1/4 art. massa (para cada panqueca) e cozinhe por cerca de 3 minutos, até nenhuma bolha aparece na parte superior e a parte inferior está levemente dourada. (Se As panquecas não têm tempo para assar, desligue o fogo.) Vire e por outro lado, continue cozinhando até dourar cerca de 1 min Transfira para um prato. Repita com o teste restante, lubrifique a panela com óleo adicional, se necessário. Sirva com manteiga e calda.
