Panqueca grande com quatro sabores diferentes no café da manhã a todos os membros da família. Ele conquistará você não apenas com uma combinação de coberturas, mas também com sua aparência original, o que imediatamente eleva o clima. Uma massa amassada para panquecas é derramada sobre uma assadeira e, em seguida, sobre várias coberturas e recheios são lindamente dispostos em sua superfície: morangos, canela, banana, chocolate. Além dos apresentados na receita combinações, você pode experimentar com segurança outras bagas, frutas e compotas ao seu gosto. Essa panqueca não é necessária virar
Tempo de cozimento
, а выглядит он как чудесный пирог. 
Time: 1 hour. 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 e 3/4 art. iogurte ou kefir
- 2 ovos grandes batidos
- 1,5 colher de chá sal grosso
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- 1/3 art. + 1-2 colheres de chá açúcar granulado
- 2 e 3/4 art. farinha
- 1 colher de sopa. eu fermento em pó
- 1,5 colher de chá refrigerante
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga derretida
- 2 colheres de sopa. eu geléia de morango, de preferência sem caroço quente
- 0,5 colher de sopa. morangos finamente picados
- 0,5 colher de sopa. grânulos de chocolate
- 1 banana, cortada ao meio e em fatias finas longitudinalmente
- 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- 1 colher de chá canela em pó
- 3 colheres de sopa. eu açúcar em pó
- Xarope de Bordo e Chantilly, Servidos
Receitas com ingredientes semelhantes: iogurte, kefir, ovos, extrato de baunilha, açúcar, farinha premium, fermento em pó, óleo cremoso, geléia de morango, morangos, lascas de chocolate (grânulos), bananas, açúcar mascavo, canela, açúcar de confeiteiro, xarope de bordo, creme
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no nível médio do forno e pré-aqueça até 260 ° C. Em uma tigela grande, misture iogurte, ovos, sal, baunilha e 1/3 art. açúcar granulado. Em outra tigela grande, misture com um batedor. farinha, fermento em pó e refrigerante, distribuindo uniformemente todos os ingredientes. Misture a mistura de farinha com uma espátula de silicone e amasse massa (tudo bem se sobrarem alguns pedaços) Elenco 2 Art. eu massa em uma tigela pequena.
- Lubrifique 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga 45×32 veja e despeje a massa. Alise a superfície com uma espátula. Vários bata uma vez o molde na mesa para nivelar a massa.
- Misture a geléia aquecida em uma tigela pequena para mais líquido. Divida mentalmente a massa em quatro seções (2 acima e 2 abaixo). Lay 1 colher de chá. atolamento na superfície de um seções. Você deve obter pontos vermelhos de atolamento no teste. Usando palitos de fio dental ou espetos pequenos através desses pontos para resultou em um padrão de mármore. Espalhe os morangos fatiados por cima.
- Polvilhe a segunda seção da massa com grânulos de chocolate. On coloque as fatias de banana na superfície da terceira seção com uma espinha de peixe e polvilhe-os com o restante 1-2 colheres de chá. açúcar branco.
- Misture o açúcar mascavo, a canela em uma tigela pequena. reserve a massa e coloque-a por 1 colher de chá. de cada vez para o resto parte do teste. Você deve colocar alguns pontos marrons a superfície da massa. Usando outro palito de dente ou madeira espeto deslize sobre esses pontos para criar um mármore padrão.
- Coloque o molde no forno pré-aquecido e reduza imediatamente temperatura até 200 ° C. Asse virando o outro lado meio do cozimento, até dourar. Testador inserido no Centro de panquecas, deve ficar limpo, 18-23 minutos.
- Lubrifique a panqueca com as 2 colheres de sopa restantes. eu (30 gr.) Manteiga e deixe esfriar por 15 minutos antes de cortar. Misture uma tigela pequena de açúcar de confeiteiro com 1 colher de chá. água e polvilhe com glacê a parte marrom da panqueca.
- Sirva panqueca com xarope de bordo e chantilly.
