Receita de Sanduíches Italianos Panini com Bacon Defumado, Queijo cheddar e gruyère opcionalmente fritos com гриля. 
Photo of the dish: Квентин БэконTempo: 45 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 fatias grossas de bacon defumado
- 1 colher de sopa. maionese
- 1/4 art. Mostarda de Dijon
- 1/4 art. queijo parmesão ralado na hora
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 1 pedaço de pão branco, cortado em fatias de 12 mm de espessura. (12 fatias)
- 6 colheres de sopa. eu (90 gr.) Manteiga salgada, quarto temperatura
- 180 gr. queijo gruyère envelhecido
- 180 gr. queijo cheddar envelhecido
Receitas com ingredientes semelhantes: bacon defumado, maionese, Mostarda Dijon, queijo parmesão, pão branco, queijo Gruyere, queijo Cheddar
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque o bacon em uma camada grelha sobre assadeira e assar no forno por 20 – 30 min., Até dourar. Coloque o bacon no prato, forrado com toalhas de papel e depois cortado em pedaços 2,5 cm.
- Enquanto isso, misture a maionese, a mostarda em uma tigela pequena, Parmesão, 1,5 colher de chá sal e 1/2 colher de chá pimenta. Coloque 12 fatias pão sobre uma tábua e espalhe cada um não muito manteiga. Vire as fatias para o outro lado e espalhe bastante molho.
- Rale os dois tipos de queijo em um ralador com orifícios grandes, misturar. Em seis fatias de pão, coloque o bacon em uma camada. De cima distribuído uniformemente por 1/3 de colher de sopa. queijo ralado e cobertura as restantes fatias de pão, o lado com manteiga do molho.
- Enquanto isso, aqueça a grade de contato (grade elétrica com plataforma de fixação). Grelhe e grelhe sanduíches em por 3 a 5 minutos, até o queijo derreter. Deixe esfriar em dentro de 2 minutos Corte os sanduíches na diagonal em duas partes e sirva quente.
