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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
99kcal
- Classificação
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Receita
Saborosa carne assada com cogumelos, feijão. O feijão deve deixe de molho por pelo menos três horas (você pode passar a noite). Por esta receita pode ser cozida em casa em uma única panela grande volume de 2,5 litros.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
99
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Ferva o feijão pré-embebido até ficar cozido (cerca de meia hora, dependendo da variedade de grãos).
- Frite levemente em óleo vegetal em uma panela pré-aquecida cebolas picadas. Coloque pedaços de carne (ou porco, cordeiro), um pouco de sal e pimenta.
- Cinco minutos depois, adicione partições livres de sementes pimentão cortado em pedaços pequenos.
- No final, adicione o tomate picado, misture bem, retire do fogo por dois minutos.
- Coletando nossos potes de 500 ml: metade do ensopado distribuir em cinco vasos.
- Cubra a carne com feijão cozido.
- Coloque o resto da carne.
- Despeje 50 ml de água fria em cada panela, cubra com tampas e coloque no forno por uma hora a 180 graus.
- Sirva o prato acabado com ervas picadas.
Palavras-chave:
- segundo
- potes
- Cogumelos
- feijões