Pãezinhos com queijo e gergelim: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 283kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  283kcal

• Classificação

• Receita

Pães incrivelmente deliciosos, saudáveis ​​e macios são perfeitos para café da manhã. Eu aconselho você a cozinhar esses doces em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Água morna – 1 colher de sopa
• Leite morno – 1 colher de sopa
• Óleo vegetal – 70 g
• Manteiga (derretida) – 70 g
• Açúcar – 1 colher de sopa
• Fermento – 1 colher de sopa
• Sal – 1 colher de chá
• Farinha ~ 600 g
• Gergelim – 100 g
• Queijo Suluguni – 400 g
• Pekmez (você pode usar mel ou melaço) – 3 colher de sopa
• Água – 1/3 art.
• Vinagre – 1,5 colher de sopa

2 ч2 ч 283

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Em uma tigela, misture água, leite, óleo vegetal e manteiga (pré-derretido), sal, açúcar, fermento e vinagre.
2. Amasse a massa, derramando gradualmente a farinha.
3. Cubra a tigela com a massa e deixe crescer em um lugar quente 1 hora
4. Pekmez (mel ou melaço) misturado com água.
5. Frite as sementes de gergelim em uma frigideira seca até dourar.
6. Corte o queijo em fatias.
7. Divida a massa em 15-16 partes e enrole bolas.
8. Estique a bola, como mostrado no vídeo, coloque meio do queijo e feche as bordas.
9. Mergulhe o pão em calda doce, depois em sementes de gergelim e deite uma assadeira coberta de pergaminho.
10. Nos pães, faça cortes rasos e envie pré-aquecido forno a 180 ° C por 30-40 minutos. (O tempo de cozedura depende da sua fornos).
11. Retire os pães prontos do forno e cubra com uma toalha por 15 minutos.

Palavras-chave:

• Pãezinhos
• simites
• pães de queijo